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Marivalife

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ricetta_maiale

Filetto di maiale con panna acida e scarola stufata

Preparate la scarola precedentemente sbianchita* saltandola in padella con aglio, olio acciughe e olive. Scottate il filetto di maiale e ro...

sgombro

Sgombro in insalatina

Sfilettate uno sgombro ottenendo dei filettini, scottatateli velocemente in padella rosolandoli su tutti i lati. Adagiate i filetti su una i...

mousse_albi

Mousse allo yogurt e rose, gelato alle rose e albicocche morbide

Mousse allo yogurt e rose, gelato alle rose e albicocche morbide. Realizzate una mousse con yogurt e la panna precedentemente montata, co...

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Venerdi 8 maggio 2015 Special Event

Giannino Live Music presenta Nicola Mei. Buffet dalle ore 20.00 ad euro 15 con una consumazione compresa, oppure ingresso e consumazione d...

tagliolini

TAGLIOLINO ALLE ACCIUGHE CON PISTACCHI

Fondere del burro con filetti di acciughe sotto sale fino ad ottenere una salsina omogenea. Preparare un pesto con pistacchi di Bronte, oli...

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Apericena 17 ottobre Mariva

Venerdi 17 ottobre continua l'appuntamento dell' Apericena a buffet nella suggestiva location del Mariva. In questa occasione si esibirà Ti...

Menù

  • Chef Marcello Rossi
    LO CHEF MARCELLO ROSSI GESTISCE CON SUCCESSO TUTTI GLI AMBIENTI RISTORAZIONE DEL RESORT, UNENDO LA SUA IMMENSA PROFESSIONALITÀ ED ATTACCAMENTO ALLA TRADIZIONE, CON IL TOCCO DI ESTRO E GENIALITÀ TIPICO DEI VERI ARTISTI.