Loading

Loading

Marivalife

Event

bufala_vert

FRISELLE ACCIUGHE E BURRATA

tagliate a cubetti i pomodori e conditeli con olio, sale e pepe. adagiate sul piatto la frisella, a coprire mettete i pomodori già condi...

10646904_863107737081649_1282089289217387955_n

Venerdi 8 maggio 2015 Special Event

Giannino Live Music presenta Nicola Mei. Buffet dalle ore 20.00 ad euro 15 con una consumazione compresa, oppure ingresso e consumazione d...

blog

Apericena 17 ottobre Mariva

Venerdi 17 ottobre continua l'appuntamento dell' Apericena a buffet nella suggestiva location del Mariva. In questa occasione si esibirà Ti...

tagliolini

TAGLIOLINO ALLE ACCIUGHE CON PISTACCHI

Fondere del burro con filetti di acciughe sotto sale fino ad ottenere una salsina omogenea. Preparare un pesto con pistacchi di Bronte, oli...

risi_freddi

Fantasia di risi freddi con gamberi al lime

Bollite in parti uguali del riso basmati, venere e selvaggio in acqua salata. saltate in padella carote, sedano e zenzero tagliati a brunois...

semifreddo

Semifreddo al Litchi, Passion Fruit con sorbetto al lime e basilico

Prendete i litchi, puliteli e frullateli nel mixer. Scaldateli e aggiungete colla di pesce precedentemente ammorbidita in acqua. Preparate a...

Menù

  • Chef Marcello Rossi
    LO CHEF MARCELLO ROSSI GESTISCE CON SUCCESSO TUTTI GLI AMBIENTI RISTORAZIONE DEL RESORT, UNENDO LA SUA IMMENSA PROFESSIONALITÀ ED ATTACCAMENTO ALLA TRADIZIONE, CON IL TOCCO DI ESTRO E GENIALITÀ TIPICO DEI VERI ARTISTI.